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繼人參之後,誰會是下一個走向國際的中藥材?

發布時間︰2024-09-21 發布者︰苗鄉三七 瀏覽︰6131次

2024年09月21日,中韓三七——人參研討會在文山市苗鄉科技示範園舉行。本次研討會匯集了代表韓國人參研究領域最高水平的韓國人參研究院、代表三七科研領域最高水平的文山三七研究院,眾多專家學者齊聚一堂,共同探討未來人參、三七在國際領域的發展趨勢。



同胞兄弟?不同待遇
人參與三七,同屬于傘形目五加科植物,同樣是名貴中藥材,但相對于人參的國民知名度及國際知名度而言,三七屬于“不知名”藥材。
由于特殊的地理位置及歷史原因,人參早已成為全球知名度最高的中藥材,韓國“正官莊”高麗參歷經百年成為世界知名品牌,韓國頂級的兩大護膚品牌“雪花秀”和“whoo後”也同樣以人參提取物作為主要原料,產品風靡全球。
前韓國人參研究所所長、韓國QBDC(韓國天然物醫藥素材開發與標準化支援事業團)技術顧問、韓國慶??大學訪問教授孫炫州可謂韓國人參研究領域的泰斗。


孫教授明確表示,人參之所以能夠暢通無阻地行銷全球,與其相關標準的制定實施密不可分,達到標準,它就有了通行證。
中國、韓國、日本、甚至美國和歐盟的藥典中對人參及其提取物都有詳細定義和說明,包括人參的使用部位、加工方法、適用人群、有效含量指標等,不甚詳盡。
在質量標準方面,各國在人參及其提取物的感官、性狀、純度等方面都有嚴格要求,特別是在農殘及重金屬殘留限量方面,美國和歐盟的標準更是嚴于其他幾國,而且對于檢測所涉及的數目還有增加的趨勢。
三七,就以它為主要成分的“雲南白藥”“片仔 ”等知名品牌來說,實在屬于“不紅”的範疇。



但隨著經濟的發展,人類生活水平的提高,三高及心腦血管疾病的泛濫,三七獨特的清潔血液、疏通血管的功能被一朝認知,作為一種“時代品種”,三七逐漸進入大眾視野。

與三七越來越收到關注的情況相反,有關三七的標準卻屈指可數。
在2024年09月21日之前,只有中國藥典對三七的定義做了收錄,而且也僅限于性狀、浸出物、功能、用法等,對農殘和重金屬殘留沒有明確規定。沒有標準,三七空有一身好武藝,也只能藏于深山之中,

標準先行?對標國際
沒有標準管控,隨之而來的就是三七質量參差不齊,市場混亂,這樣的情況如果不能及時制止,惡性循環之下,對三七行業來說將是致命的打擊。三七行業要想良性發展,首先要把控的就是三七質量,而能夠約束質量的,只有標準。
2024年09月21日,由文山苗鄉三七股份有限公司、文山學院文山三七研究院、中國中醫科學院中藥研究所牽頭,聯合SGS通標標準技術服務(上海)有限公司4家單位發起,聯合行業內9家企業、科研院所、檢測機構制定的《無公害三七藥材及飲片農藥與重金屬及有害元素的最大殘留限量》標準發布。
這是我國第一個中藥材標準,該標準為無公害品質三七的栽培、判定提供了標準支撐,對促進三七產業健康持續發展有重要意義。
標準的出台,是三七走出國門、走向世界不可或缺的條件。
與此同時,各國對于人參及其提取物的標準並沒有固化,而是在不斷優化和改進。由此可見,中藥材農殘指標數量的增加和精度的提高是必然趨勢,也是產品國際化的方向。

終端發力?打造品牌
出席會議的南昌三溪堂中醫館總經理、韓國國立忠南大學食品科學學院博士方浙明先生,對于藥材的終端銷售有著多年的經驗。對于三七品牌的營銷,有著自己的看法。

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對于零售終端,目前存在的最大問題就是三七知識的匱乏。不管是產地、性狀、功效、適用人群,還是三七品質好壞的分辨等等,一系列的認知都還處于空白階段,這對于三七的推廣是極大的阻礙。
其次,標準的制定,是一切行業想要長久發展的先決條件。正如幾年前燕窩造假風波一樣,燕窩市場遭受重創,所有品牌和商家都無一幸免。正是預見到了這種情況,苗鄉提倡無公害三七栽培和無公害標準的制定,才顯得格外重要。

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